Đường mật hoa dừa Sokfarm và tác dụng mang lại sức khoẻ như thế nào?

Đường mật hoa dừa Sokfarm, là sản phẩm được chế biến từ 100% mật hoa dừa tươi. Sản phẩm có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất chống oxy hóa; phù hợp cho người tiểu đường, ăn kiêng; đặc biệt giúp giảm stress hiệu quả. 

Đường từ mật hoa dừa là gì, có thật sự tốt hay không ?

Đường từ mật hoa dừa là gì ?

Đường mật hoa dừa được làm từ những cây dừa mọc ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Mật hoa dừa có màu trong suốt; và chứa khoảng 80% nước. Mật thu hoạch được cho vào một chảo lớn; làm nóng và loại bỏ bọt hình thành trên bề mặt.

Trong quá trình làm nguội, mật hoa dừa bắt đầu thay đổi màu từ trắng trong sang màu nâu sẫm. Sau khi cô đặc mật hoa dừa sẽ được tạo hạt và làm nên đường dừa. Đường mật hoa dừa có nhiều dạng khác nhau; nhưng phổ biến nhất là dạng hạt.

Đường làm từ mật hoa dừa có thật sự tốt hay không ?

Đường hoa dừa là sản phẩm được chế biến từ 100% mật hoa tươi của cây dừa. Là chất làm ngọt tự nhiên không qua tinh chế vẫn giữ nguyên giá trị tự nhiên; đường hoa dừa có chỉ số đường huyết thấp rất phù hợp với người tiểu đường và người ăn kiêng. 

Đường tinh luyện trải qua nhiều quá trình xử lý do đó đã tước bỏ các chất dinh dưỡng thiết yếu có trong nguyên liệu gốc. Mặt khác, các bước xử lý trong sản xuất đường mật hoa dừa rất ít; do đó sản phẩm cuối cùng có thể giữ lại một số vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tự nhiên. 

Một thìa cà phê đường mật hoa dừa chứa khoảng 16 calo và 4 gram carbohydrate; khi tiêu thụ đường hoa dừa không làm giảm calo của bạn nhưng vẫn mang đến hàm lượng dinh dưỡng nhất định do trong đường chứa nhiều chất chống oxy hóa, sắt, canxi và kali.

Một số nghiên cứu đã phát hiện việc sử dụng đường mật của hoa dừa này có thể hỗ trợ tốt cho hormone và chất dẫn truyền thần kinh; từ đó làm giảm các triệu chứng trầm cảm; lo lắng cũng như giúp bạn cân bằng tâm trạng vào những lúc mệt mỏi.

Sản phẩm đường hoa dừa thương hiệu nào là tốt nhất

Thị trường Việt Nam hiện có rất nhiều đơn vị sản xuất đường mật hoa dừa; nhưng đâu là thương hiệu uy tín chất lượng đáng lựa chọn nhất. DNCmart xin giới thiệu đến các bạn thương hiệu mật dừa/đường mật hoa dừa Sokfarm. 

Mật hoa dừa đường mật hoa dừa Sokfam là đặc sản miền tây, được rất nhiều người Việt Nam tin dùng bởi lợi ích sức khỏe mà nó mang lại là vô cùng tốt. Sok trong tiếng Khmer có nghĩa là hạnh phúc và Sokfam là Nông Nghiệp Hạnh Phúc; đó là giá trị mà Sokfam muốn mang lại cho các nông hộ Khmer trồng dừa và cho đối tác.

Với mong muốn nâng cao giá trị kinh tế cho nông hộ Khmer tỉnh Trà Vinh; và tạo ra những sản phẩm chất lượng từ mật hoa dừa hoàn toàn thiên nhiên cho khách hàng. Sokfam luôn mang trên mình một hệ giá trị SÁNG TẠO – THÂN THIỆN  – CỘNG ĐỒNG để tạo ra các mối quan hệ cung ứng; sản phẩm minh bạch và công bằng xã hội. Và Sokfam cam kết xây dựng một doanh nghiệp, một hệ sinh thái và một thương hiệu xanh từ nguyên liệu thu vào đến phương thức chế biến và đi đến dùng vật liệu bảo vệ môi trường.

Tác dụng của đường từ mật hoa dừa Sokfarm như thế nào đối với sức khỏe chúng ta

Tốt cho đường ruột: Chất xơ có trong đường hoa dừa có khả năng thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn bifidus đường ruột. Đây là lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa của bạn.

Cân bằng đường huyết và điều hòa huyết áp: Đường làm từ mật hoa dừa có chỉ số đường huyết thấp (nhỏ hơn 45) phù hợp với người ăn kiêng và người tiểu đường type 2.

Chứa chất chống oxy hóa hỗ trợ lão hóa da: Trong đường hoa dừa có thành phần giàu polyphenol là chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chống lão hóa, dưỡng ẩm và đẹp da.

Ổn định lượng nước trong cơ thể: Nhờ chứa nhiều kali, magie và natri, đường hoa dừa có khả năng điều chỉnh lượng nước trong cơ thể cũng như nhiều chức năng của tim, thần kinh và cơ bắp. Trong những ngày nóng bức, một ly nước chanh pha thêm chút đường hoa dừa sẽ là thức uống giải nhiệt tuyệt vời mà bạn nên thử.

Ai có thể dùng đường mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm

Đường làm từ mật hoa dừa có vị ngọt thơm tự nhiên; được sản xuất hoàn toàn tự nhiên không qua tinh luyện hay tẩy trắng; là sản phẩm đường hữu cơ sạch và an toàn cho sức khỏe có thể thay thế cho đường tinh luyện thông thường. 

Đường hoa dừa có chỉ số đường huyết thấp (GI dưới 45, trong khi đường thông thường GI từ 60-75) khi sử  dụng sẽ không làm lượng đường trong máu của bạn tăng đột ngột; rất phù hợp với người tiểu đường. 

Với những người béo phì thích ăn ngọt, những người sợ tăng cân; sử dụng đường mật hoa dừa có lượng calo khá thấp; lại giàu chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt trong đường hoa dừa có chứa inulin cũng là chất xơ lành mạnh; có tác dụng giảm hấp thu đường glucose giúp người ăn không bị tăng cân.

Đường hoa dừa được xem là một trong những chất tạo ngọt tự nhiên được khuyên dùng để thay thế cho đường tinh luyện.