Hướng dẫn sử dụng

Ốc lác xào cay ngon, hấp dẫn vô cùng phù hợp để cùng với gia đình mình nhâm nhi bên nhau vào những ngày mát trời. Cùng Nông sản SKY OCOP giới thiệu qua 4 cách làm ốc lác xào cay nồng hấp dẫn đơn giản tại nhà! 1. Ốc lác xào sa tế. Nguyên liệu làm Ốc lác xào sa tế  Ốc lác 1.5 kg  Sa tế tôm 2 hộp(180gr)  Lá chanh 10 cái  Chanh 1 trái  Dừa xiêm 1 trái  Gừng 1 củ  Tỏi 2 củ  Hành tím 3 củ  Ớt 10 trái  Sả 4 cây  Lá quế 1 ít  Dầu ăn 3 muỗng canh  Nước mắm 5 muỗng canh  Đường/hạt nêm 1 ít   Cách chế biến Ốc lác xào sa tế 1. Sơ chế ốc: Sữa cho ra chậu sạch, đập 5 quả...

Yến sào trên thị trường có rất nhiều loại đa dạng khác nhau. Bạn phân vân không biết loại nào phù hợp cho bản thân và gia đình. Bài viết sau đây chia sẻ các kinh nghiệm giúp bạn lựa chọn được loại yến sào phù hợp và ưng ý nhất. Tổ yến thô, yến tinh chế và yến chưng tươi là gì? Yến sào thường chia ra 3 loại chính là: Yến sào thô: Tổ yến nguyên chất 100% được thu hoạch trực tiếp từ nơi nuôi yến. Do chưa qua quá trình chế biến nào nên tổ yến vẫn còn lông và...

  Ngày nay, các bệnh về dạ dày ngày càng phổ biến trên thế giới và ở Việt Nam, chữa đau dạ dày bằng mật ong nghệ là phương pháp dân gian được nhiều người áp dụng. Y học hiện đại, sau nhiều các nghiên cứu khoa học được kiểm nghiệm lâm sàng đã khẳng định công dụng tuyệt vời của hoạt chất Curcumin, mật ong, rất tốt cho dạ dày. Bệnh lý đau dạ dày Năm 1982, Marshall và Warren phát hiện một loại vi khuẩn hiện diện ở niêm mạc dạ dày đặt tên là Campylobacter pylori, sau đổi tên là Helicobacter...

Cách đây 400 năm, tổ yến đã được người Trung Hoa coi là món ăn “cao lương mĩ vị”, là dấu hiệu của địa vị, quyền lực. Tại Việt Nam, tổ yến cũng được xếp vào hàng Bát Trân - tám món ăn quý giá nhất. Với giá trị cao và được mệnh danh là “tiên dược”, tổ yến có chất dinh dưỡng gì?   Tổ yến có chất dinh dưỡng gì? Chim yến là loài chim sống trong các hang động đá vôi có nhiều ở xung quanh Ấn Độ Dương, Nam Á, Đông Nam Á, Bắc Úc và quần đảo Thái Bình...

Mật ong quen thuộc với con người ở khắp nơi trên thế giới, với nhiều ứng dụng trong đời sống và y dược. Mật ong chứa đường fructose, glucose, Enzyme, nhiều loại Vitamin, khoáng chất… Do giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, hương vị thơm ngon nên thường được dùng làm gia vị trong chế biến thức ăn, bánh kẹo, tá dược trong các dạng thuốc hoàn, thuốc nước của Đông Y. Vì vậy, hãy cùng Honeco khám phá những lợi ích tuyệt vời của mật ong đối với sức khỏe nhé! Nguồn gốc...

Ốc là món ăn chơi có nhiều cách chế biến được nhiều người yêu thích, trong đó có ốc gác bếp, một món đặc sản nổi tiếng vùng quê sông nước Nam Bộ, ai ăn đều mê. Các món ốc luôn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên còn có một món ốc nữa, khá đặc biệt và chỉ có miền Tây sông nước mới có, đó là món ốc gác bếp. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu món này qua bài viết sau nhé! 1. Ốc gác bếp là gì? Món ốc gác bếp là món ăn đặc sản của vùng Đồng...

Hẳn với nhiều gia đình thì lạp xưởng chiên, nướng hay hấp đã quá quen thuộc và khi ăn nhiều có phần ngán và nhàm chán. Trên thực tế, có nhiều các món ăn chế biến từ lạp xưởng tươi ngon và đơn giản. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể lựa chọn những cách chế biến khác nhau để cho ra các món ngon từ lạp xưởng tươi. Dưới đây là những gợi ý chế biến lạp xưởng tươi mà chị em nội trợ có thể tham khảo nhé. Lạp xưởng tươi lăn chảo  Lạp xưởng tươi lăn chảo là...

Để có thể pha được một ấm trà ngon đậm đà hương vị không phải là một điều đơn giản và không phải ai cũng có thể làm được. Giống như thưởng trà là một nghệ thuật thì pha trà cũng phải có bí quyết và nghệ thuật riêng mà chỉ những người yêu trà, đam mê trà mới mới dành tâm huyết để tạo nên được những ấm trà mang hương vị tuyệt hảo nhất. Với những ai đang muốn tìm hiểu và khám phá về cách pha trà bằng ấm tử sa hãy theo dõi bài viết sau đây Hằng...